松井秀喜改行賣咖哩 媽媽秘傳味道商品化
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12 年前
欣傳媒 | 編譯高宜汝/綜合報導
去年底宣布引退的原美國大聯盟日本棒球選手松井秀喜改行賣咖哩,重現從小吃的媽媽味道,公開成為厲害棒球選手的獨門絕招。
被日本人暱稱為「哥斯拉」的松井秀喜在去年宣布引退後好消息不斷,不僅於今年三月喜獲麟兒,更在今年五月獲頒日本國民榮譽獎。七月正式引退後仍活躍於各界,現在更跨足於食品界中。
本次松井推出的咖哩是他從小吃的媽媽味道,每次從美國回日本時,都一定要吃上一碗,因此被認為是松井的元氣來源,也被當作是成為「哥斯拉」的秘密武器,更是松井迷間流傳的夢幻咖哩。
松井家咖哩與一般咖哩不同的地方在於獨特的蒜頭香味,松井媽媽以蒜頭當作製做咖哩時的基本味道,加上大量洋蔥翻炒,讓洋蔥的甜與大蒜的嗆完美結合,再加上大塊牛肉與中辣調味,正中下懷的咖哩風味讓人一吃上癮。量產販賣前推出的限量試賣五百份咖哩同樣在短時間內快速售罄。
考慮到不敢吃大蒜的人,咖哩共推出加大蒜的「比賽前」與不加大蒜的「比賽中」兩版,不論是哪一種皆獲得松井媽的味道認證。
其實,在松井家咖哩推出之前,另一位以愛吃咖哩聞名的知名棒球選手鈴木一朗就已經推出過自家的媽媽口味。由一朗媽媽親自監製、少年一朗愛吃的口味同樣受到大眾歡迎。看來想要養成成功的棒球選手,用愛心至成的媽媽獨門咖哩說不定也是必備條件之一唷。
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