回到頂端
|||
熱門:

貢寮古法復耕 人情好溫暖

中時電子報/林欣誼/台北報導 2013.10.22 00:00
一般人對台灣東北山村貢寮的印象,除了爭議連連的核四、搖滾樂聲激昂的海洋音樂祭,還有什麼?林務局策畫的「水梯田復耕計畫」兩年前在貢寮啟動,輔導農民轉型為自然與有機農法,由人禾基金會撰文的《水梯田!貢寮山村的故事》,記錄了當地的古法農耕與充滿溫暖人情的農人故事。 貢寮因山間耕地零碎,多是每人四、五分地的小農規模,稻作的經濟收益不高。近年來隨著老一輩農人體力漸衰,農地也荒廢至僅剩十甲左右,多為自給自足。 林務局的水梯田復耕計畫以資源永續為出發點,希望恢復當地豐富的水生生態系統,2011年起與人禾基金會合作,與農民一起找回過去不用農藥、盡可能在地循環利用的農法,至今約有10戶農民加入,包括不少回鄉接手的中生代農人。 《水梯田!貢寮山村的故事》以豐富的圖文呈現復耕後的農村景象,如綽號「美而美」的九階梯田,是街上開美而美早餐店的阿姨所復耕,在2011年的梅雨季後,她終於讓乾涸了20年的梯田,在翻土、接水後恢復蓄水功能。當水填滿了一階一階的田後,消失許久的水生昆蟲、青蛙紛紛出現,鴨舌草開了花,水鳥也落腳,各種生命像接力似的一一被喚醒。 貢寮梯田難以大機械耕作,多靠人力親為,也因而保留了古老農業的工法,如取代噴灑劑的「挲草」,就是用張開五指的手在田上規律畫圓、一邊摘起野草又順勢塞回土裡,讓養分滋養稻子。捨棄殺蟲劑後,老農憑著記憶做出古早農具「蟲篩」,在田間來回掃動,重現古老的驅蟲方式。 本書作者之一、人禾基金會資深專案經理方韻如表示,印象最深的是80多歲的秋金伯,有一年他挲草多了一次,結果收成時竟然稻穀過肥「爆漿」。秋金伯淡淡說:「這是向天公伯討太多。」有回田裡遭到蟲害,他也不以為意說:「總要留一些給天公伯。」今年蘇力颱風造成貢寮稻田鹽害,當她焦急探問秋金伯,他回答:「這天的事情,人要怎麼煩惱。」 貢寮的老農精神讓她體會「天下為公」:人對環境的索取應該取之有道,尊重土地的休養生息,也是善待其他物種生存空間。但她說,這股山林復甦運動不見得要走向大眾觀光,老農不是都要成為解說員,因此呼籲大眾尊重當地安靜的生活,別把他們的家園當觀光地。

社群留言