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政院召開食安會議 要求重懲違法業者

中央廣播電台/劉品希 2013.10.21 00:00
行政院副院長毛治國今天(21日)傍晚召開第5次食品安全跨部會專案小組會議,針對近日的食品業者違法案件,毛治國要求相關部會檢討改善,盡全力維護民眾食的安全。針對大統油品混充事件,也要求懲罰要從嚴、從重。

大統橄欖油混充其他油且添加銅葉綠素,使得食品安全再度受到民眾質疑。行政院副院長毛治國在21日傍晚召開食品安全專案會議,會中針對如何杜絕食品違法事件進行全面討論,包括食品源頭全面追查的重點策略、第三方監控、後市場稽查管理政策等。

行政院指出,新修正的食品衛生管理法已於今年6月21日施行,政府將依法嚴懲,以嚇阻業者的惡意違法行為,並繼續落實推動食品安全十大行動方案,加強跨部會合作;同時會參照行政院打擊不法偽劣藥模式,在行政院食品藥品安全會報下成立「食品安全稽查及取締聯合小組」,暢通跨部會的聯繫機制,對於違法業者加強查緝及處辦。

另一方面,將擴大食品志工團隊的參與,號召全國大專院校130多個食品與營養相關科系於明年1月初成立食品安全守護聯盟,協助市面食品標示及場所訪查,加強第三方監控,為民眾把關 。

此外,衛福部也正在進行食品衛生安全管理規範的修正,要求食品業者對於使用的原料,應定期自行抽樣檢驗或送第三方實驗室檢驗,建立品管檢驗紀錄,以強化食品業者自我品管及源頭管理。

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