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問題油中市積極下架 局長率隊稽查小吃攤

台灣好新聞/ 2013.10.21 00:00
記者吳守文/台中報導

21日下午,臺中市政府衛生局局長黃美娜前往一中商圈進行稽查,因彰化爆發食用油品事件,為了落實業者下架回收,避免消費者食用到問題油品,特別 查看小吃攤是否還有使用大統油品,如發現將要求業者下架回收。

圖說:臺中市政府衛生局局長黃美娜率稽查小組前往一中街查訪商家用油情形。

上午也已針對轄區內33家餐盒工廠進行稽查,尚未發現有業者使用該公司的油品,但為確保學生食的安心,仍要求餐盒業者禁止使用有關該公司任何產品,如沙拉油、胡麻油等。

目前需下架品項包括橄欖油、葡萄籽油、健康油、調理油等共計74個品項,上週已清查通路商、賣場等57家,共下架6269瓶問題油,同時稽查轄區兩家製油工廠,抽驗4瓶宣稱「100%」的橄欖油,查看是否有生產標示不實情形。

臺中市政府衛生局長衛生局局長黃美娜表示:盡量選擇小瓶裝非塑膠瓶裝,因為台灣氣候炎熱,室溫經常超過25度,油品易氧化變質,很快就有油耗味,應儘早食用完畢最新鮮;如發現有不法使用食品添加物於食品中,可向衛生局檢舉。

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