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憂心用油 北市國小突訪廠商

中央商情網/ 2013.10.21 00:00
(中央社記者戴雅真台北2013年10月21日電)由於近日爆發大統油品案,台北市東門國小校長和家長會成員今天清晨5時無預警訪查營養午餐廠商,未查獲大統油品。

東門國小表示,為了確保學童食的安全,凌晨5時,校方由校長林勝聰,協同家長會副會長張文川、陳清良、委員何宜玲及訓導主任余征冠共5人,無預警訪查學校2家學童午餐供餐廠商,以油品來源為主要訪查重點。

校方表示,經過實地訪查兩家廠商原物料儲藏室及進貨單,均未發現大統油品。但為了維護學童用餐安全,學校除了要求廠商加強原物料控管外,也請廠商加強原物料送檢作業。

台北市衛生局表示,為維護家長知的權益,「台北市食材登錄平台」(http://foodtracertaipei.health.gov.tw/)從上午10時30分起,除了持續揭露學校午餐菜色、食材外,將新增調味料(醬油、油、鹽巴、味精、糖)食材欄位,供家長上網確認。

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