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多掏銅板! 電價漲牽動「小吃」貴5-10元

TVBS/ 2013.10.20 00:00
10月電價調漲又掀起一波漲價潮,小吃攤抵擋不住增加的成本,只能反映在價格上!像永康街知名的台南料理蝦仁肉圓、擔仔麵跟虱目魚肚湯都漲5-10元,還有士林夜市的碳烤雞排、華山市場的滷味,從海鮮、肉類到蔬菜通通都漲價,不只業者吃不消,消費者也感受到壓力,卻也只能勉強接受。 一顆顆剔透的蝦仁肉圓,是這家台南美食餐廳的招牌,10月初悄悄漲價,原本3顆45元,現在要50元,還有店內的擔仔麵,價格也從50變60,虱目魚肚湯從110變120,都漲10元。業者:「因為我們這次電費、瓦斯都有調整,然後我們蝦仁的價格也漲了快1倍,然後魚肚也漲得滿誇張的。」 業者說電價漲、物價也漲,不反映成本不行,事實上10月電價漲,確實又掀起一波漲價潮,台北華山市場熱騰騰的加熱滷味,50跟60元的滷味套餐都漲10元,變60和70;還有炸得香酥再送上烤架的炭烤香雞排,很多人逛士林夜市必吃,也從60元變65元,有網友笑稱一塊雞排都要比一個雞排便當貴了。 民眾:「我們消費者有時候處於一個很被動的角色,也只能接受呀,他可能就說漲呀,不然你不爽不要買呀。」 民眾:「我是覺得他們還是要基本的去反映他的成本,如果說他電費漲了、他店租漲了,他東西漲一點點。」 自己家用電費都漲了,小吃攤怎麼可能沒壓力?家庭主婦感受很深,不過還是有業者表示漲不漲價要觀望,畢竟有的店最近1、2年剛漲過,年年調整價格恐怕會嚇跑客人,消基會則表示店家應該要說明成本增加在哪裡,而不是一味漲價。

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