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2013新竹米粉摃丸節熱鬧登場

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2013.10.20 00:00
  新竹市的傳統產業以米粉、摃丸及玻璃謂之三寶,每兩年會舉行國際玻璃藝術節一次,而每年會舉行米粉摃丸節一次,前幾年的長粉創記錄,曾造成大家討論的話題,甚至於彩色龍都出現,也曾邀請國外佳賓參與,成為國際盛事,但大部份還是以在地活動定位。

  2013年米粉摃丸節10月19日上午在成功路米粉寮舉行,利用隔鄰尚未利用的空間作為停車場,非常方便,在簡單而隆重的開幕式之後,系列活動接着展開,邀請5隊家政班、5隊素人組進行炒米粉比賽,由各隊所準備的行頭,主持人表示,家政班比較重實際,而素人組兼顧裝飾,有很大的不同。

  而現場的展售內容除了以往的米粉、摃丸、玻璃、十大手禮之外,2013年多了新竹區漁會所輔導的大閘蟹,以及有台灣紅寶石之稱的牛樟芝產品。其中大閘蟹在新竹地區已有三年以上的時間,只是各地區自己發展,2011年曾在新竹縣農會的活動中出現產銷班進行行銷,2013年新竹市米粉節由新竹區漁會輔導的產銷班進行行銷,新竹市許市長及新竹區漁會總幹事童錦杰為新竹大閘蟹代言,並宣佈2013米粉摃丸節期間,每天限量免費提供100隻大閘蟹供民眾品嘗,反應熱烈。

  米粉摃丸節還有一天,歡迎大家光臨會場,品味米粉、摃丸等地方美食,還有十大伴手禮等,可以品味新竹市傳統美食及一些平常不易看到的產品,及舞台精彩的表演。(攝影/蔡聰挺)

大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/

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