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標示「百分百」竟混油 民眾:不知怎選

繼胖達人事件後,大統特級橄欖油標榜百分之百純天然,卻添加銅葉綠素,也衝擊消費者信心,實際到賣場觀察,不少民眾選購時會特別看一下產品成分,但光從成分也不見得看得出端倪,事實上,從油品的成本來推算,橄欖油的進口價1公升要1百多元,而沙拉油只要1/3價,如果是混合油,相對來說成本壓低,售價也會比較便宜,但就怕商品標示表裡不如一,衛福部要求清查全台「百分之百」的油品是否標示不實。 民眾:「老實講,我們這樣看也看不出來,現在就連大品牌都有問題了。」 站在賣場貨架前看了半天,想買油卻不知道該怎麼下手。民眾:「完全看不出來,我們沒有那麼內行,很猶豫呀,不曉得怎麼辦。」 民眾:「我也不知道怎麼選耶,應該就選大品牌的吧。」 瓶身標示都說自己百分之百純天然,價格有高有低,但究竟是不是表裡如一?從成本來看橄欖油進口價1公升大約1百多元,市售價格特別標註是百分之百的產品,有的1公升賣249元,有的一公升賣349元,但沙拉油的成本1公升只要38元,是橄欖油的1/3,如果用低成本的沙拉油調和,相對賣價比較低。 台灣人喜歡吃有味道的油,花生油雖然是調和油,但成份裡也不能沒有花生,提煉成本1公升1百多元,一般來說和沙拉油的混合比例大約2成,也因此市售價格2公升不到2百元,另外辣椒油多半用食用辣混合沙拉油。民眾:「不要買太便宜的,可能就會有混合油的狀況。」 民眾:「價格不是絕對呀,還是要看一下成分跟信譽呀。」 一分錢一分貨,就怕花了錢不見得買得到業者「良心」,衛福部總算有動作,要在全台清查所謂「百分百」的油品,預計一週內有結果,是不是誠實標示?就怕一再的黑心食品壞了消費者信心。

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