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他山之石 歐盟強化橄欖油認證

中央社/ 2013.10.19 00:00
(中央社記者龍瑞雲台北19日電)大統長基公司爆發橄欖油等多項油品疑攙偽及違法添加銅葉綠素。學者今天表示,以歐盟為例,今年新規則強化認證制。

熟悉歐盟農業政策、畢業自法國國立農業精英大學的淡大副教授苑倚曼說,歐洲聯盟是全世界最大的橄欖油生產及消費區,全球73%的橄欖油來自歐洲聯盟,橄欖油就如液態黃金,不論是在歐盟或是其他國家,需求每年增加。

苑倚曼說,歐盟為讓橄欖油生產及製造得到保障,強化橄欖油的世界市場,減少摻雜劣質油對歐盟油品聲譽影響,2008年將橄欖油制度納入共同單一市場組織(Single Common Market Organisation,CMO)。

苑倚曼指出,歐盟對於農業品質要求嚴格,透過法律制定保護農產品,因此在國際市場上才能讓歐盟農產品獲得好的聲譽,以維持產品競爭性,同時也對農產品設有質量計畫。

她說,歐盟質量計畫中關於確保品質認證,包括「受保護原產地(PDO)」、「受保護地理區產品保護制(PGI)」及「傳統特色農產品保證(TSG)」。歐盟2012年11月21日通過第1151/2012號規則,保障農產品及食品質量,今年正式實施。

新的規則讓歐盟質量計畫更一致及清楚、強化現有的PDO及PGI認證、修改TSG、針對在具有生物多樣生及原始山上生產產品提供新的認證機制「mountain product」。

從事橄欖油進口的廠商負責人劉中鈺表示,像他們是與希臘克里特島的橄欖樹莊園長期合作,油品來源都是使用莊園橄欖並在當地製造及包裝,再進口到台灣銷售,每年約11噸到15噸。

大統長基發生橄欖油攙雜其他油品、違法添加銅葉綠素等問題,劉中鈺說,與歐洲莊園合作的好處是從種植到生產都依照歐洲聯盟的標準,並取得「PDO」標章,品質有保障。

依歐洲聯盟網站介紹,PDO的全名是Protected Designation of Origin,直譯為受保護原產地,擁有這個標章的農產品原料要在特定產區種植,且需在該產區用傳統方式製造,產品也需具該產品特色,才能獲得認證。

苑倚曼說,PDO的規定很嚴格,不僅原料要在當地生產,同時也需用傳統方式製造,產品需具有當地特殊風味才能獲得認證。

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