吳欣怡原在台北廣告公司上班,三年前請長假獨自到蘭嶼。原本只想到蘭嶼待一個月,打工之餘順便玩,卻遇見現在的丈夫,雖然父母反對,為證明自己可以過得好,興起在蘭嶼開餐廳的念頭。
因蘭嶼偏遠,加上當時二人尚未結婚,雖然也開始到勞委會接受課程培訓,「貸款仍拖了半年才下來」。吳欣怡說,還好自己善用過去在廣告公司的經驗,擅長企畫、溝通的她,最終貸到一百萬元。
漂流木當桌 蘭嶼食材做好菜
不同於一般蘭嶼餐廳提供的風味餐,「漂流木餐廳」採用蘭嶼在地食材,提供客人義大利麵、燉飯、濃湯餐點;店內裝潢也是在廣告公司任職時的好友相挺,一起刷油漆、徒手繪製牆面、撿漂流木當桌椅,提供觀光客新鮮感受。
勞委會表示,年滿二十歲到六十五歲的女性,或年滿四十五歲至六十五歲的國民,都可申請微型創業鳳凰貸款,貸款額度最高一百萬元,前二年免息。