回到頂端
|||
熱門: 鬼蝠魟 Aimyon 幸福

大統辣椒油沒辣椒 黑心油83種

中時電子報/吳敏菁、洪璧珍/彰化報導 2013.10.19 00:00
彰化檢方、衛生局偵辦大統長基食品公司黑心食用油案,如滾雪球般越滾越大。繼橄欖油、葡萄籽油、葵花油、花生油、胡麻油等油品相繼爆出造假後,18日再查出「大統辣椒油」和「大統100%紅花籽油」,全無辣椒和紅花籽,是以沙拉油摻入調色劑和香精提味。就連生產最大宗的沙拉油,也發現混充棉籽油的配方,累計違規已達83種。

檢方也查「純」釀醬油

另外,由於連環爆讓該公司號稱的「純」釀醬油,也引起檢注意,不排除同時進行調查。

大統最早以標榜「純正花生油」打出名號,早先在傳統市場販售,接著又賣葵花油、橄欖油,擴充事業版圖。除了以中、低價位崛起,公司也以不斷開發新產品,增強消費者印象,累積知名度,搶進了知名品牌之列。

摻色素香精再換包裝

彰化縣衛生局發現,大統為增加市占率,每隔幾個月,就推出「新」項的油品,卻只是改變包裝重取新名,內容物幾乎全以沙拉油、葵花油和低廉棉籽油作為基本原料、再添加調色劑和香精,進行「孫悟空72變」,透過「變、變、變!」掌握消費者喜好,並取得信賴。

衛生局指出,大統「混得太厲害了」,不止標榜純橄欖油以棉籽油、沙拉油混充,還有1款橄欖油,完全沒有橄欖油,一系列15款花生油、5項胡麻油也全沒花生、胡麻。昨天又查到4款「大統辣椒油」沒辣椒,「大統100%紅花籽油」沒紅花籽,全以紅色素和香精調味,「大統苦茶油100%」的苦茶油也只有兩成,其餘多是葵花油。

粗製棉籽油恐致不孕

教人意外的是,大統生產最大宗、也是民眾日常食用的平價沙拉油系列,配方表上赫然出現棉籽油,疑似連沙拉油也混充。但大統董事長高振利對添加銅葉綠素、橄欖油混充、標示不實等項違規都承認了,惟對沙拉油混充棉籽油則堅持「不可能」,檢方仍在進一步調查。

彰化縣衛生局長葉彥伯指出,棉籽油價格不到沙拉油一半,台灣幾乎沒人在食用。大葉大學食品生技教授張基郁指出,棉籽油含有棉籽酚,顏色較其他油深紅,精煉後可供人食用。但食用粗製棉籽油可造成生精細胞損害,導致無精不孕,也可能引發慢性中毒,會有皮膚搔癢如針刺、胸悶等症狀。

彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示,大統長基食品公司的油品因流通廣大,關係到消費者健康。因此相關辦案人員第一要務,是先將所有黑心油品封存、下架。這個部分已於昨日完成,接下來將開始清查扣案帳冊,比對相關資料。

社群留言