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大統再出包 辣椒油也沒辣椒

中央社/ 2013.10.18 00:00
(中央社記者吳哲豪彰化18日電)彰化地檢署檢察官以及衛生局人員今天前往大統食品廠搜查,封存辣椒油、苦茶油以及紅花籽油等,總計953瓶食用油。

大統長基食品廠股份有限公司的純橄欖油遭民眾檢舉不純,彰化檢方介入調查,發現大統長基食品廠有問題的食用油項目不斷增加,檢方發現,業者在花生油、橄欖油等食用油中加入廉價的棉籽油、葵花籽油等油品,再加入銅葉綠素、香精等調色、調味。

除了已被查出有問題的橄欖油、葡萄籽油以及花生油外,檢方今天再度查出大統紅花籽油、辣椒油、苦茶油以及香油等都有問題。

檢方表示,像是香油的成分原本應是白麻油,但實際上卻是大量的沙拉油加上少量的黑麻油、香精調製而成;而所謂的辣椒油則是用沙拉油、辣精以及色素調製而成。

檢方說,大統的紅花籽油應該使用紅花籽,不過實際成分卻是葡萄籽油加上葵花油;至於號稱100%的苦茶油,苦茶油成分卻只占2成,其餘則是葵花籽油。

彰縣衛生局說,目前大統食品廠遭封存下架的食用油有79種,而今天上午封存的食用油中,苦茶油有187瓶、紅花籽油有4瓶、辣椒油則有762瓶,總計953瓶、1833.5公升。1021018

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(中央社記者吳哲豪彰化攝 102年10月18日)

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