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實木達人鄭添富 盼傳薪永續

中央社/ 2013.10.18 00:00
達人帶路系列之二(中央社記者劉得倉桃園18日電)在台灣林木全面禁伐後,鄭添富認為,製材廠總有一天會停工,加上日本人已經將他標得禁伐前最後一批台灣紅檜等原木買走,他必須要向外發展,於是展開海外採購。

民國79年開始到海外購買原木,初期到馬來西亞購買適合台灣的樹種,當地最多的是柳安木,也就是製作合板的樹種,但當地土壤和氣候都和台灣有差異,材質並不適合製作高級家具,只能大量生產低廉的桌椅。

後來在與日本商社交流的經驗,開始到非洲剛果、喀麥隆等地方採購,像可以取代柚木的非洲柚木(大美木豆)、非洲櫸木(非洲緬茄)、櫻花木等。

之後又到中南半島,鄭添富說,由於中南半島和台灣緯度相似,都在北半球,當地的大果紫檀、烏足紫檀(俗稱花梨木)和柚木等都是上等家具用材。

日本人在寮國又發現一種和台灣紅檜或扁柏非常類似的樹種,市場稱寮檜或越檜,其實它的本名是福建柏,不論在香氣和紋理都和台檜接近,許多家具老手都會看走眼。

鄭添富認識一名當年在大雪山林場的伐木老師傅,這位老師傅在台灣禁伐後到了越南,得知越南和寮國交界處有許多針葉林,其中的一種學名為福建柏和台灣紅檜非常接近,與紅檜同科不同屬,於是鄭添富和日本木材商社合作,大量採購此一樹種製材,供應日本所需,近幾年,台灣也十分流行以此樹種製作高級家具或者實木地板。

也由於他對樹種製材的經驗,國內有許多木材貿易商,在海外準備採購原木前,都會送來樣本,請鄭添富製材,再請他觀察此一樹種的木紋和取材率,以及是否適應台灣的氣候或有無蟻害等。

鄭添富說,在台灣,潮溼的海島型氣候,使用實木家具或地板,最重要的是取材,也就是找到適合的木材,因為天氣和白蟻是實木的大敵,如果選材不當,勢必浪費金錢和時間精力。

他以日本人選材為例,到非洲或者中南半島選購神社用料,會把這個樹木製材後帶回日本,經過海水浸泡、太陽曝曬、雪滲和埋進土中,經過2到3年後,確定不會變形和蟲蛀,才決定使用,這種研究的精神非常值得學習。

鄭添富說,雖然自己在實木製材界已經有半世紀,但苦無傳人,如今年輕人不願投入,使得這項技術逐漸失傳,目前在他工廠中的師傅都是跟著他30年的老師傅,年輕人最多待一兩個月,他很希望這項技術薪火相傳下去,讓台灣的製材業永續經營。

他最後談到一些實木家具的不肖廠商,像以合板或密集板再貼木皮來欺騙消費者為實木家具,或者是乾燥不完全,做好的地板或家具,使用初期漂漂亮亮完整無缺,半年或者一年後,抽屜打不開、櫃子的門關不起來、裂開,地板隆起、泡到水之後腐化,這些都是經常可見的消費糾紛。

鄭添富說,實木家具或地板的價格,包括材料成本和加工成本和管銷費用,由於木材上萬種,都有其優缺點,先看是在南部或北部使用,畢竟台灣南北的天氣和溼度都不相同,如果時間和資金都寬裕,在要搬家布置或者房屋裝潢的至少前1年,就購買好原木,並製材讓它自然乾燥,等要裝潢或搬家布置時,木材比較穩定,不會有變形乾裂的情況。1021018

(中央社記者劉得倉攝 102年10月18日)

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