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愛吃又愛檢舉 餐廳禁止此人上門

yam蕃薯藤新聞/胡梓筠整理報導 2013.10.18 00:00
一名謝姓研究生多次向學校餐廳反映食物有問題,結果被業者拒絕供餐,認為該生就是向教育部投訴的人,學生感到權益受損,強調是注重食品安全,而餐廳則說是因為對謝生忍無可忍。 謝生說,學校這家餐廳曾發生食物腐敗、魚肉沒熟仍帶血水...等問題,他曾反應十幾次但不被理會,改向學校申訴卻被師長勸退,結果上個月想要入內用餐卻被拒絕,找業者理論反被嗆說:「你要求的餐飲標準,我們小店達不到,所以無法為你服務」,只因店家懷疑是他向學校、教育部投訴。學生認為自己為了捍衛食品安全,才會當面向店家反映,從不曾匿名,沒想到業者不知改進還禁止他用餐。 餐廳業者接受《聯合報》採訪時說,一年來該名學生多次反映菜色有問題,他們有請衛保組人員採樣、也隨機找其他學生抽查試菜,但都沒問題。謝生嫌菜不好,仍舊天天來光顧,吃了之後又說衛生有問題嗆要送驗,否則就要求退費,店員原先都退錢了事,但多次下來,只希望該生別再上門。 學校得知後,已要求餐廳不得拒絕謝生用餐,也會要求校內各家餐廳都需保留料理檢體,以備爭議時供作證據,對於這起糾紛,學校會再盡力調解。

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