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衛局:大統長基有產品沒橄欖油

中央社/ 2013.10.17 00:00
(中央社記者吳哲豪彰化17日電)彰化縣衛生局表示,大統長基多種橄欖油產品都混充廉價的食用油,混充比例從5成到8成不等,其中有產品「沒有任何橄欖油。」

大統長基食品廠股份有限公司遭人檢舉,所生產的特級橄欖油成分不純,負責人高振利遭檢方約談,坦承在特級橄欖油中加入廉價的棉花籽油,再使用銅葉綠素套色,高振利訊後以新台幣100萬元交保。

高振利今天上午出面向消費者道歉,一再強調銅葉綠素對人體無害,辯稱不是故意要混充廉價食用油,是生產過程中控管不嚴,機器在生產葵花籽油等食用油後再生產橄欖油,才會出現混充的情形。

不過,彰化縣衛生局長葉彥伯說,先前在檢驗時只能查出所謂的特級橄欖油不是純的橄欖油,直到昨天取得大統長基食品廠的配方表,才查出業者所生產的多種橄欖油產品都混充了廉價的食用油。

葉彥伯表示,業者在各種橄欖油混充廉價食用油的比例從5成到8成不等,其中有1項產品「根本沒有任何橄欖油」,只用一般的食用油加上銅葉綠素套色製成。

葉彥伯指出,像是特級橄欖油使用棉花籽油混充,而棉花籽油的價格僅為橄欖油的1/8,而棉花籽油是1種低價的油品,目前已經沒有人在使用,且棉花籽油當中有1種成分會影響男性的生育能力,對人體有害。

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