回到頂端
|||
熱門: 宜居城市 台美 3颱

「錳是人體必要元素」立委批衛福部次長失言

自由時報/ 2013.10.17 00:00
不銹鋼「超錳便當盒」引發恐慌

〔自由時報記者李宇欣、魏怡嘉/台北報導〕不銹鋼「超錳便當盒」引發民眾恐慌,衛生福利部次長許銘能昨在立法院語出驚人說︰「錳是人體必要元素,只要每日攝取不過量,對人體不會有傷害。」此話遭民進黨立委田秋堇批評,民眾食用錳過量恐造成帕金森氏症等嚴重後果,竟然還是人體必要元素,這個說法未免太離譜。

許銘能︰每天四毫克有助健康

許銘能昨列席立法院衛生環境委員會,朝野立委要求衛福部加強查緝含錳量過高的便當盒,照護民眾身體健康,不料,許銘能答詢國民黨立委王育敏時,竟說錳是人體必要元素,根據衛福部委託國衛院的研究,一般人每天攝取四毫克的錳對健康是有幫助的,只要不超過九毫克,對人體不會有傷害,此外,衛福部檢測市售不銹鋼材質便當盒,錳的溶出量約為一PPM、約○.二毫克,遠低於上述標準,況且,目前並沒有科學證據可證明錳對人體有害,甚至會造成阿茲海默症或帕金森氏症的情況。

許銘能說,消費者若要挑選還是以三○○系列以上較好,較耐用、抗腐蝕;田秋堇要求衛福部加強稽查,讓民眾安心。

醫師︰攝取過量錳會傷神經

新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示,錳未攝取過量當然不會對人體造成傷害,甚至微量的錳對人體有益,但研究指出,錳在攝取過量的情況下,會對神經造成傷害及引起類帕金森氏症狀,卻是不爭的事實。江守山強調,政府可以不禁止二○○系列的不銹鋼器皿,但至少應強制標示,讓民眾知道自己買到的是什麼材質的不銹鋼。

衛環委員會昨決議,要求衛福部於兩個月內邀請產官學者參考國外不銹鋼材質標準,研究並輔導業者標示不銹鋼材質類別,提供消費者購買時的依據。

社群留言