食安接連出包 考驗政府把關能力

消基會的「塑化劑團訟」將在10月17日一審宣判，這是台灣司法史上第一件食品摻毒事件，透過消費團體訴訟機制，向廠商提起的訴訟案，消基會董事長張智剛說，11月將提胖達人事件團體訴訟求償，並依據消保法求償3倍賠償金。

張智剛指出，一般消費者若權利受損，固然可投訴消基會等團體，提起團體訴訟，但部分案件舉證不易，如購買憑證不見，或者金額不大，團體訴訟機制無法運作，使業者因而獲取不當利益，可參考日本課徵金制度，將業者獲取的不當利益處理徵金，使業者無法得到不當利益，才能保障消費者。

資訊未明階段，張智剛建議消費者多吃天然的食物，少吃加工食品，但最近如號稱天然的胖達人也發生問題，所以消費者要挑選適合自己、標示清楚的商品。

過去311福島核災，核能輻射外洩，日本5個縣食品暫停輸台，張智剛說，近來輻射外洩持續污染，再度考驗政府能力，海產輸台必須嚴格管制。

最近食品添加物事件呈現台灣食品安全管理問題，消基會董事李哲瑜建議，政府應落實供應商評鑑，查看原料來源證明、相驗核可字號、適時送驗複核，對不合常理的低價原料提高警覺。目前已發生數起標章食品違法，重創標章公信力，必須建立一個讓消費者信賴的公正第三方把關機制。另外食品標示需正確、醒目，才能保障消費者食的安全。

李哲瑜說，大型賣場要善盡企業責任，把關商品、食品，進行製造商訪廠，查核品質，自製食品遵守食品衛生規範，實施食品安全管制，過期品處理要記錄，並且有效回收，衛生單位也要落實查核。