瘦子也有脂肪肝 水果、澱粉成元兇

陳永發在中廣iCare愛健康與萬芳醫院共同舉辦的講座中指出，台灣由於飲食西化、運動機會又少，許多人「肝包油」的狀況越來越嚴重，統計發現，國人每5人就有1人得到脂肪肝，且根據醫學報告指出，脂肪肝不再是胖子與成年人的專利，2 到19歲的胖小孩、體重正常但愛吃油膩與甜食者、BMI超過30等都是脂肪肝的高危險群。

肝病防治基金會曾調查9000位上班族肝臟健康狀況，調查發現，罹患脂肪肝的比例高達43％，其中男性上班族更高達49％，行政院衛生署統計同時指出，台灣地區101年慢性肝病及肝硬化位居10大死因第9名，陳永發表示，目前除了B型肝炎及C型肝炎是台灣地區的重大肝臟疾病外，民眾飲食多油膩少蔬菜，使脂肪肝發生率逐年提高。

陳永發表示，脂肪肝一般沒有症狀，很多人是在健康檢查中，或者是肝功能異常升高時才被診斷出來，目前以超音波診斷最為安全準確，如果超音波發現有脂肪肝、肝功能指數超過正常的值兩倍、體態肥胖，並排除B型、C型肝炎、酒精性肝炎、自體免疫疾病、藥物問題等常見的肝炎病因，即可診斷為脂肪性肝炎。

醫師呼籲，調整飲食是治療脂肪肝的不二法門，也是預防和控制脂肪肝的重要措施，吃飯八分飽、多運動、不吃零食、宵夜，都可減輕肝臟負擔。