穿越時空　看到台灣百年農業記錄

一望無際的綠色稻浪是寶島台灣鮮明的地理景觀，揮汗種稻的農夫身影更是台灣熟悉的人文景致，台史博將帶領觀眾穿越時空，看台灣百年來農業記錄。

國立臺灣歷史博物館籌劃「台灣農夫‧穿越時空的農業記錄」館藏特展，自今(15)日起在臺史博展示教育大樓1樓大廳正式展出，展覽中展出台史博農業相關館藏文物，如農具施肥筒、秧盆、秧刀、農業雜誌、書籍等，以及科學農夫陸季盈先生的務農筆記、農村生活風貌物品等；透過這些臺灣農業歷史裡的相關見證物，帶領觀眾穿越時空，看到台灣農業百年來的發展、記錄與變遷。展覽至103年4月20日止。

一波波在稻海裡隨風微擺的農作物，供給生活最基本的需求。這些來自於農產土地的食物，透過農夫的手種植出來，而從超市的生鮮架上採買回家，再來到每一戶人家餐桌上，這一趟食物到餐桌的旅行，同時也是台灣農業的歷史之旅。

台史博表示，農業最早的目的，是為了滿足人們「食」的需求而來，早期農業是農夫揮汗手持石杵、推動田犛、牽引牛隻，與大自然合謀吟唱出綠色的協奏曲；但是當農食人口、耕種土地等農業需求，必須因應人口與經濟規模擴大、轉型，致力提高務農生產就成為科學農業時代的目標，自此以後，替代人力勞動的農機、化肥、機械自動化生產線等等相繼應孕出現，使得農夫的務農觀念、技術朝向變革，發展到現在，在盤商經銷、物流運輸拉開我們與食物原初生產地距離的今天，因此台史博特別籌劃此展，看見農業的變遷。