魏應充指出，冷藏事業將是未來企業發展重心，繼大陸冷藏事業站穩腳步後，將進軍東協市場，泰國可望是設廠首選，為未來開拓新的成長動能。
魏應充表示，大陸冷藏事業正值成長起飛期，從過去冷藏的事業「來得早，現在已經走到來得巧的時機」。去年建杭州新廠，今年在北京蓋新廠，目前在多個區域都已經做到第一大，下一步是如何深化大陸市場，隨著大陸十二五計劃發展，在大陸市場逐步占有一席之地。
魏應充表示，味全中長期事業發展， 將深耕台灣發展大陸或國際，大陸最早在創辦人帶領下打下很好的基礎，之後味全接手後，大力發展冷藏事業，現階段總算繳出一點成績。
放眼國際，魏應充說，與經營團隊看到台灣媒體常報導，「為什麼韓國能台灣不能」，味全已經準備好以台灣為根基，大陸為主軸，開始前進國際。他透露，味全在8月1日已開始發展香港市場，為進軍東協市場起步，將從乳品飲料開始，初步規劃從泰國開始設廠。
魏應充指出，期望味全各個事業部每年能隨著中國GDP 2倍到3倍的目標發展，大陸從過去吃得飽到吃得好，再到吃得健康，食品發展及需求不斷改變，味全冷藏事業已搭上此一潮流趨勢，希望明年大陸冷藏事業營收就能超越台灣冷藏事業營業額，2015年進一步超越味全母公司整體營業額。
魏應充表示，大陸除了冷藏事業持續快速成長外，麵包事業群預計明年就有機會轉虧為盈，主要受惠整體經濟規模效益發酵，沙拉事業群預估還要 2年時間市場才轉趨成熟，預估2015年有機會轉虧為盈。
魏應充認為，企業員工的努力能獲得薪資的成長獎勵，是老闆最大的責任，也因此，味全台灣員工每年調薪加計晉升、晉級約有5%的調幅，大陸GDP較高，員工每年調薪幅度更大於台灣。
至於味全位於新北市三重區的台北廠（原新燕土地） 開發案，魏應充評估年底可望可以定案，內部規劃2015年啟動開發工程，2017年即可完成開發；埔心牧場則規劃為休憩園區，未來都有驚人的潛在開發利益。
投注慈濟相當心力的魏應充也將特地在今年味全60週年慶(10月26日)，以「感恩60，愛地球」為理念，他以身作則，也要求員工共同用身教愛護環境，希望能引領台灣人民對地球多盡一份心。他說，最高興的是經過5年規劃與努力，9月中旬已拿到「企業環保獎」，他認為這是味全60週年最好的生日禮物。