回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 勞基法 縱火 掃地機器人

米粉摃丸飄香 19日吸客至新竹市

台灣好新聞/ 2013.10.12 00:00
記者黃誌寬/新竹報導

2013新竹市米粉摃丸節19、20日要用美食來滿足全國民眾的胃,也是秋季您不可錯過的美食活動,除了現場充斥陣陣米粉摃丸香之外,還可欣賞料理王現場大展廚藝、米粉妹摃丸寶寶俏皮走秀表演擔任小小代言人,舉辦場地在南勢米粉寮,豐饒的米粉摃丸與農漁特色菜餚,新竹市長許明財邀請各方佳賓來嚐新竹米粉摃丸!

許明財市長宣佈2013米粉摃丸節以「粉實在、摃相挺」為主題,透過教育、實作元素,讓民眾面對面了解米粉摃丸製程,以「品嚐」相挺新竹市傳統產業,全面性宣傳推薦新竹著名美食米粉與摃丸,讓新竹市在地米粉摃丸再飄香一百年、兩百年。而走過食品安全各項考驗,以及食材成份比例的比較,新竹市米粉商業同業公會在今年在活動中以百人米粉宴,分2:8、5:5、100:0之再來米與玉米比例含量米粉,調理特色米粉餐,供食客票選最佳口感米粉;摃九產業發展促進會也以肉品來源掛保證,強調新竹品牌絕對安全。

19、20日米粉摃丸節活動中,將有料理比賽交流廚藝,道道獨具特色的米粉摃丸美食,展現出米粉摃丸可有不同的烹煮方式,並安排米粉摃丸小小代言人選拔、竹塹公主選拔、百人米粉宴、優惠「拿不丸」等亮點活動。另外也將設特色農漁美食、十大伴手禮等區,除了米粉摃丸之外現場還有數十種美食供遊客品嚐。

更多:台灣好新聞:http://yam.taiwanhot.net

社群留言