「盒裝」馬卡龍也高貴 包裝玄機解密

法國知名馬卡龍品牌進軍台灣，在台北市東區的百貨公司設櫃引發熱潮，不少人排隊就衝著這個美味而來，不過有民眾指出因為擔心馬卡龍受傷都想用盒子裝，但業者沒說清楚包裝方式，櫥窗裡又清一色只有高檔禮物盒的「範本」，要是店員沒介紹，第一次上門的客人根本不知道，其實只要買8顆就能有免費的簡易紙盒裝，很容易當冤大頭，而最便宜的禮物盒也要200元，等於可以再買2顆馬卡龍。 新開的法國馬卡龍名店，櫥窗琳瑯滿目都是漂亮的外包裝，櫃台裡清楚寫著各種不同盒子能裝幾個？賣多少錢？但動輒上千塊的價格好貴呀。店員：「我們一般的話，8入會有個免費盒裝，那前面的話是禮盒的部分，那盒子的話是以盒計價，裡面含有馬卡龍的費用。」 實際買才知道，原來還有一款簡易的盒子，第一次上門的客人，店員有說才知道。 記者：「妳買的時候她並沒有一開始就跟妳提醒(簡易盒子)？」 民眾：「並沒有、並沒有，那我有問她紙袋跟盒子價錢是不是不同？那她沒有答覆我，可是她說她有8個的(簡易盒子)。」 店員沒解釋，就只能自己多問守住荷包，因為價格真的差很多，比比看，只要買8個就有免費「點心盒」裝，價格是784，但相同價格，如果要用「禮盒」裝，只能買到6顆，扣掉馬卡龍的價格，這個小盒子要近200元。民眾：「不清楚。」記者：「那會不會覺得說好像盒子很貴？」民眾：「是很貴啦，不過可能100年才買一次吧。」 這位先生說要送人盒子漂亮比較重要，圓形像珠寶盒一樣的這一款，可是要近500元，就有民眾抱怨店剛開幕時去買，店員沒說清楚，結果買了200、300元的盒子，好像當冤大頭。 但實際跟其他馬卡龍品牌比一比，這家高雄起家的甜點店，買6個就有免費禮盒，就算客人只買一個也有塑膠硬殼，確保脆弱的馬卡龍不會受損。 另一家進軍台灣多年的法國馬卡龍品牌，更是小心翼翼6入裝的盒子有塑膠架，讓馬卡龍粒粒分明，外帶時間比較長還有保冷劑跟保冷袋，通通都免費，就連單個裝都要保冷劑跟保護圈。 挨批的業者則強調，店員都有按程序詢問，沒有刻意「賣盒子」，但顯然不是每位客人都清楚了解，員工訓練或許要再加強。