蕭習會週日午間登場，兩人互以「先生」稱呼對方，首先由中國大陸國家主席習近平進行約1分鐘發言，他特別提到，今年4月在博鰲首次的「蕭習會」談話令他印象深刻，願意聽蕭萬長對於兩岸關係發展的看法。
習近平：『(原音)我和蕭先生已經是多次見面、多次交談。上一次是在今年4月海南博鰲，上次會面蕭先生談話，有很深刻印象。我們今天在這裡會面，我也願意聽蕭先生對兩岸關係發展的看法。』
半年前在博鰲會面，蕭萬長對於能在APEC領袖會議期間和習近平見面，表達相當高興。蕭萬長表示，過去5年來，兩岸關係共同寫下不少歷史，雙方從互諒到互信，共同開啟建設性制度化的互利共榮，奠定台海和平穩定發展。
蕭萬長：『(原音)雙方從一個互諒到互信，面對新局、攜手同進，開啟了建設性跟制度化的互利共榮，來奠定台海和平穩定發展。』
蕭萬長別著紅色領帶，而習近平的領帶則是選擇紫金色。雖然大陸因為前一場和智利雙邊對談，而讓「蕭習會」延後15分鐘舉行。各國媒體大陣仗在外頭守候，卻只有7家陸媒、8家台灣媒體得以入內，會場開放採訪時間僅僅3分半，雙方也各帶10位幕僚進行會談。