回到頂端
|||
熱門:

田中鎮農會米食節 黃色小鴨、團圓家族創意美食

台灣好新聞/ 2013.10.05 00:00
記者張文熹/彰化報導

黃色小鴨、團圓家族,風靡全臺,讓臺灣民眾無論男女老幼皆為之瘋狂,彰化縣田中鎮農會5日舉辦102米食節活動,農會家政班員發揮巧思,將黃色小鴨、團圓家族全融入為創意美食,讓參加活動的民眾能感受黃色小鴨的魅力,更叫人垂涎欲滴。

臺北市最可愛的貓熊圓媽與小貓熊圓仔及巨型黃色小鴨超人氣的魅力席捲台灣,田中鎮農會,5日在興工路的穀物乾燥中心舉辦米食節活動,也搭上這股熱潮,聯合里家政班張秀貞和武妱蓉聯手以稻米混合糯米,做出現在最夯的貓熊「團團」、「圓圓」和「圓仔」一家三口飯團,可愛模樣吸引不少民眾圍觀。

田中鎮農會總幹事曾招英表示,比賽中使用的白米都是台梗九號,而參加創作便當設計競賽的家政班成員中,不少人都將米食做成貓熊寶寶圓仔或黃色小鴨,展現結合時下熱門題材的創意,讓現場驚嘆聲連連。

創意便當邀請產官學者及美食專家針對10組參賽作品進行高規格的「色、香、味及口感還有整體美觀逐一進行評分;此外,田中鎮農會也特別訂製了一座用220台斤糯米做成的米糕龜,現場免費分享給逾500位參加民眾大快朵頤。

更多:台灣好新聞:http://yam.taiwanhot.net

社群留言