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布袋謝鹽祭 幼童體驗鹽工辛苦

中央社/ 2013.10.05 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣5日電)嘉義縣布袋鎮洲南鹽場第六屆「謝鹽祭」 今天舉行,小朋友在鹽田體驗鹽工辛苦,現場還安排與鹽有關闖關遊戲,熱鬧有趣。

布袋是個漁鹽之鄉,不但是「鹽的故鄉」,也是「虱目魚的故鄉」,嘉義縣政府委由嘉義縣布袋嘴文化協會舉辦「2013謝鹽祭」活動,傳達鹽田及虱目魚故事,向遊客呈現漁鹽的歷史風華、生活文化與天然美味。

來自各地的遊客上午就來到漁鹽之鄉做客,享受陽光、海風、魚、鹽的秋爽之旅,縣長張花冠和民進黨籍立委陳明文也應邀參與盛會。

現場小朋友不玩泥巴,而是在鹽堆打滾嬉戲,玩堆鹽、晒鹽及學習如何測鹹度,志工們向民眾解說公共藝術意涵,現場還提供免費品嘗虱目魚,場面十分熱鬧。

布袋曾是全國最大的鹽場,面積2000公頃,製鹽輝煌時代處處是「白金」。台鹽於90年廢晒,結束近200年的「白金歲月」,縣府於97年向國有財產局無償撥用洲南鹽場約20公頃土地,由布袋嘴文化協會認養及經營管理,同年舉辦第一屆謝鹽祭。

6年來洲南鹽場從荒水之地,蛻變成環境教育活動與嘉義縣唯一的鹽業文化資產再發展基地。

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