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電價漲 便當業共體時艱凍漲

自由時報/ 2013.10.05 00:00
〔自由時報記者陳慰慈/台北報導〕十月電價漲,萬物跟著齊飛漲!不過便當業者目前均表明凍漲不調價,共體時艱!

原味便當負責人鍾坤志指出,電價上漲一定會造成營運壓力,但電費只佔成本二到三%,「漲幅仍在可承受範圍內」,目前沒有調漲計畫,畢竟便當成本「食材」占了大半,除非食材原料上漲,便當才有可能漲價。他認為,最近如有便當業者漲價,屬不合理調漲,是趁亂喊漲。

全國素食自助餐店長王智民也說,預估一個月多五千元電費,但目前無漲價計畫,畢竟之前颱風菜價飆高時,便當也沒調漲,將先吸收成本,店內素食便當一個七十元起,共有七樣菜。

圓理想便當業者則表示,物價已經漲了很多,不想再增加消費者負擔,便當不漲價,菜色也不縮水,維持五蔬果一主菜。台鐵餐旅服務總所台北鐵路餐廳經理李坤光說,鐵路便當不會漲價,主要是為照顧旅客需求,八角排骨便當、素食便當維持八十元、懷舊菜飯便當一百元。內湖北安路上五十元的楊師父排骨燒肉便當,也沒漲價。

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