屠宰業放流水 增管制大腸桿菌

行政院環境保護署指出，近來畜禽感染疾病發生頻繁，為有效控管屠宰及具有動物化製製程事業的生物性感染風險，因此針對屠宰業與具化製製程的事業，增訂放流水標準「大腸桿菌群」管制項目，促使事業強化消毒，降低感染風險。

環保署說明，管制限值為每100毫升20萬菌落形成單位（CFU/100mL），從發布日起施行。

環保署表示，屠宰業者可透過增設加氯消毒、臭氧消毒、紫外光消毒等殺菌程序，有效降低大腸桿菌群。環保署後續將滾動式檢討其他產業放流水標準，以維護環境水體品質。