苗栗縣輔導養殖大閘蟹成功，市場前景看好，今年有103戶蟹農投入養殖，申請養殖面積約40公頃，產量約可達30萬隻，正值秋蟹肥美季節，蟹農已陸續供貨上市。
苗栗縣大閘蟹養殖發展協會總幹事葉雲清今天指出，苗栗優質大閘蟹自上海海洋大學引進蟹苗、專屬飼料配方，經嚴格水質控管及藥檢合格，每隻都有完整生產履歷，安全、健康、美味，品質有保證。
葉雲清說，今年蟹農飼養出的大閘蟹，多在4至5兩間，甚至有達7、8兩的重量級大蟹；售價部分，4兩級每隻新台幣460元、5兩級660元、6兩級960元，7兩級以上多採議價。
因大閘蟹要價不菲，這段時間蟹農們日夜提高警覺，與家人輪流24小時隨時看守養殖池，以免宵小入侵，就連夜間也在池邊搭帳篷，就怕竊賊上門撈走幾隻大閘蟹，就損失慘重。
葉雲清表示，天色昏暗時，大閘蟹會到岸邊覓食，成熟的蟹會爬上岸，想出去產卵，因此需設置圍籬阻擋，蟹農收成時只需在岸邊撿拾，放入暫養池即可販賣。
他說，準備出售的大閘蟹會依照重量等級，分別放在不同的暫養池或暫養桶，然後集中管理，但也是竊賊最會選擇下手的目標，屬於重點防竊區域。
守護大閘蟹也是警方重點勤務，各轄區警力除在養殖戶設置巡邏箱，也加強不定時巡邏，確保苗栗優質大閘蟹安全出售，增加農民收益。