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秋冬到!超商鮮食新品上市 世界咖哩、抹茶拿鐵夯

欣傳媒/許家禎/台北報導 2013.10.02 00:00

天氣漸漸變冷,熱呼呼的餐飲越來越夯,超商也緊抓時令商機!7-ELEVEN延續去年秋冬熱賣的咖哩口味鮮食,強調與日本百年品牌HOUSE咖哩合作,口味從3款變5款,大致涵蓋了包括日式、歐風與印度味兒。全家則將關東煮的湯頭大改版,去除多餘油脂配上蔬菜甜味充分調合,同時強打季節限定的熱辻利抹茶拿鐵與抹茶甜點,要讓消費者秋冬也有小確幸。

外套越披越厚,總忍不住想來點溫暖餐飲?超商業者也摩拳擦掌推出秋冬鮮食,7-ELEVEN以「世界咖哩大賞」概念,開發日系、歐式及印度風味咖哩飯共5種選擇,並強調找來日本百年品牌HOUSE咖哩合作,邀請日本大廚駐台指導。鮮食部經理陳宜君表示,根據調查台灣咖哩市場規模約30億元以上,且每年均呈現2位數成長,看好咖哩鮮食的潛力,口味特別從3款增加到5款。

此次推出的5款咖哩飯主打三大咖哩味系:日式、歐風、印度,有「歐風燉牛肉咖哩飯」、源自印度KEEMA料理的「馬薩拉濃焙咖哩飯」、搭配炸雞排的「咖哩雞排飯」、口味辛辣的「HOUSE爪哇咖哩飯」與擁有甘醇口感的「HOUSE佛蒙特咖哩飯」。此外,業者還推出濃郁爪哇口味的咖哩烏龍麵、咖哩獅子頭與歐風咖哩雞堡飯糰,讓消費者有機會品嚐不同風貌的咖哩餐點。為慶祝新品上市,即日起至10月15日,燴飯全品項、加熱麵食一律88折。

全家也不遑多讓,「關東煮」部分特別將湯頭大改版,過濾掉豬骨高湯與油脂去除多餘熱量,並搭配蔬菜甜味充分調合,至於食材部分,則將台灣黑輪和米血糕升級,其中黑輪混合金線魚漿、新鮮旗魚漿與鬼頭刀魚漿,並加入新鮮蔬菜以及古早味中藥香料,而熱銷的米血糕則由64克升級至90克,且即日起至10月29日關東煮均一價10元(部分商品除外)。

同時,業者也推出「熱辻利抹茶拿鐵」與抹茶限定甜點「辻利抹茶紅豆銅鑼燒」和「辻利抹茶歐培拉」。即日起至10月29日,限時推出Let's Café中杯以上飲品,第二杯享7折優惠,要讓消費者擁有秋冬小確幸。

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