高雄翰品酒店推出「黃色小鴨樂游遊住房專案」,原價8000元雅緻家庭房,優惠價4999元,四人入住除了四客自助式早餐,酒店還準備超萌、大大小小浴缸泡澡明星玩具「黃色小鴨」共26隻陪伴小朋友泡澡,泡澡完全數可以帶回家;另再贈送mii&u下午茶香烤鬆餅冰淇淋四客與咖啡或茶四杯。
高雄翰品酒店表示,黃色小鴨的宗旨是快樂、幸福、希望,酒店贈送大大小小的小鴨,就是希望帶給旅客快樂與喜悅,歡迎全台灣的旅客至高雄遊玩。
此外,三樓港都茶樓同步推出黃色小鴨造型的港式飲茶餐點。使用明蝦、菠菜入菜的「翡翠小鴨餃」,以南瓜泥作為小鴨餃的外皮,將打成碎的青蔥、蝦肉和波菜填入內餡後,再將捏製成橢圓型狀的小鴨身體、頭部相疊,再使用紅蘿蔔汁與澄粉均勻攪拌,製成鴨嘴,最後以墨魚汁為小鴨畫龍點睛,一道黃色小鴨餃便完成。
做小鴨餃比平常的餃類更費工,從拌材料、桿皮到蒸熟,需要一個小時。放入蒸籠蒸過後的小鴨餃,外皮的南瓜顏色更顯鮮黃,還帶點半透明色澤,看得見用料扎實。沾點配醬入口,波菜的明蝦肉塊的香氣自然湧出清甜不膩口的滋味,黃色小鴨餃一籠兩隻,售價85元+10%,午晚餐時段皆供應。