CAS…中國農業標準？農委會：壹週刊報導誤導消費者

針對9月26日壹週刊出刊報導，提及CAS就是「中國農業標準Chinese Agricultural Standards」乙事，農委會鄭重澄清，CAS於93年間，依「農業發展條例」推動認驗證管理制度，並以Certified Agricultural Standards（有證明的農業標準）3個英文字詮釋CAS，該會網站新聞亦強調CAS的含意，CAS驗證機構的網站也有清楚的說明資料，請各界勿再誤認及流傳，以免誤導消費者認知。

有關壹週刊的報導，農委會說，經查證該週刊由農委會網站轉載90年2月第104期農政與農情之「CAS優良食品制度之推行及成效」中摘錄，該篇報導所引述的資料為早期CAS未修正前的舊資料。

農委會說明，CAS除兼具「優質農業」與「安全農業」的理念外，並驗證「使用台灣原料，製程嚴格把關」特性的產品，因此可提升國產農、水、畜、林產品及其加工品之品質水準和附加價值。農委會指出，CAS 標章制度在台灣推行至今已邁入第 25 年，具有嚴格的驗證及產品製程品質管理制度。

CAS產品類別、品質規格、標準及標示內容均有明確規範，並定期及不定期查驗業者的廠房設施、製程、品質管理及赴通路賣場抽樣檢驗，嚴格為消費大眾的飲食健康安全做好把關工作，CAS農產品驗證標章符合消費者對優質、安全食品的需求，已在消費者心目中建立良好形象，農委會再次呼籲消費者多多選購CAS台灣優良農產品，支持台灣農業。