愛美減肥，有女性專吃生菜沙拉果腹，當心挑錯食物，反吃出一肚子「氣」！書田診所胃腸肝膽科主任王志堂表示，門診當中，就有不少年輕的女性，猛吃花椰菜、青椒、馬鈴薯等涼拌沙拉，雖然高纖營養，卻不容易消化，吃飽就肚脹，打嗝、放屁，滿肚子的氣發不出來，尷尬不已。醫師觀察，門診腹脹患者約3成。
門診就有一名25歲的上班族女性，平日工作壓力大，愛美的她，又常以生菜沙拉替代正餐，結果每次飯後就感覺肚子脹，拚命打飽嗝，放屁多，有時甚至在電梯裡就忍不住「排毒氣」，羞的無地自容。
王志堂表示，門診觀察約有3成病患主訴有腹脹的問題，以女性居多，排除器官性腹脹的疾病，如腫瘤、腹水等，大部份造成腹脹的原因，全是暴飲暴食、狼吞虎嚥或挑錯食物惹的禍，且多數都有便秘、排便不正常的困擾。
腹脹通常發生在飯後不久，或一天快結束時，王志堂說，約有一半的患者會有腹部膨脹感，尤其，一吃完大餐後或排便不正常時，更為明顯，但空腹、少吃東西時，症狀就不明顯，而換穿寬鬆的衣服、打嗝、放屁、解便後，也都可獲得暫時舒緩。
有些地雷食物，千萬要適量！王志堂強調，蔬果雖可促進大腸蠕動利於排便，但有些食物卻有產氣過多的反效果，特別是豆類、洋蔥、青椒、包心菜、地瓜、馬鈴薯、玉米、蘋果、西瓜、柑橘類；另外，牛奶、乳製品、油炸類、甜點等，也容易脹氣，但影響程度多半因人而異。
另外肥胖、便秘也都跟腹脹有關，近年來醫界發現，小腸蠕動異常、宿便、腸腔內液體增加、嚴重脊柱前彎，橫隔膜不當收縮、腹腔內脂肪增加、對空氣的過度敏感及腹壁肌肉不當的鬆弛也都是可能的因素。
如何治療腹脹？王志堂指出，只要排除掉疾病問題，一般而言，對食物選擇更加注意，減輕體重，多運動，加上適量的瀉劑、胃腸蠕動劑及補充益生菌，效果都十分明顯。