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苗栗優質大閘蟹上市 現在訂購掃瞄QR Code可參加抽獎

大成報/ 2013.09.25 00:00
【大成報記者黃義雄、楊震海/苗栗報導】苗栗縣養殖的優質大閘蟹9月25日正式上市。蟹農表示,今年的大閘蟹品質比去年更好,不但隻隻蟹膏飽滿鮮甜,而且在地直接出貨,保證「尚青」,現在訂購掃瞄QR Code防偽蟹環還可參加抽獎,絕對是饕客的最佳選擇,相關訊息可上苗栗縣大閘蟹協會網站http://www.crab2013.org.tw查詢。

苗栗縣去年大閘蟹養殖成功,市場前景看好,今年大閘蟹申請養殖面積擴增至40多公頃,共有103位農戶投入養殖,縣府也引進80萬隻蟹苗,目前的大閘蟹養殖成效比去年還好,預計產量可達30萬隻左右。

苗栗縣大閘蟹養殖發展協會今天在縣府舉辦苗栗優質大閘蟹上市發表會,除向國人介紹苗栗優質大閘蟹,同時邀請深受大小朋友喜歡的藝人蝴蝶姐姐代言,並帶來可愛的「螃蟹舞」及苗栗大閘蟹有獎徵答,讓大家對苗栗大閘蟹有更深入的瞭解。

縣長劉政鴻、漁業署副署長蔡日耀上午一起為開賣敲鑼,劉政鴻表示,苗栗縣去年第一次養殖,到上海參加河蟹大賽就拿到「金蟹獎」,品質獲得肯定,尤其苗栗大閘蟹每隻都通過64項藥物殘留檢測,才會掛上苗栗優質大閘蟹品牌標章和防偽蟹環,消費者只要以手機掃瞄QR Code就可查詢完整生產履歷,保證讓每位饕客吃的安心、健康、美味。

漁業署副署長蔡日耀「掛保證」指出,苗栗大閘蟹從蟹苗引進、飼料配方、水質管控及藥檢,各環節都經過最嚴格的把關,養殖技術可說已經「青出於藍」,他堅信下月在苗栗舉辦的兩岸大閘蟹評鑑比賽,苗栗一定可以PK掉大陸蟹。

大閘蟹養殖發展協會表示,苗栗大閘蟹依據重量核發有綠色標章(2.6~3.5

兩)、銀色標章(3.6~5兩)、金色標章(5.1兩以上),每隻都具備了「青背白肚、金爪黃毛」的條件,品質媲美陽澄蟹,消費者可直接向103戶養殖戶購買,或洽苗栗縣大閘蟹養殖發展協會3處展售中心。

南庄地區展售中心:苗栗縣南庄鄉南富村16鄰四灣25-10號 聯絡人:蘇韻蓉0958503657。頭屋地區外獅潭展售中心:苗栗縣頭屋鄉獅潭村18鄰106號 聯絡人:范賢達0963254960 葉雲清0988911072 。苑裡地區展售中心:苗栗縣苑裡鎮新復里8鄰114號 聯絡人:徐金堆0937594172 林俊廷0926-751472。

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