跨界文創 台鹽秀虱目魚鹽雕
中央商情網/
12 年前
（中央社記者潘智義台北2013年9月25日電）台鹽公司（1737）指出，配合台南北門區公所客製化開發「思慕北門嶼」鹽雕，並在「2013台南市虱目魚產業文化節」公開融合「鹽與虱目魚」創意思維的虱目魚鹽雕。
台鹽表示，台灣是「婆娑之洋環繞的美麗之島」，南台灣物產豐饒，是虱目魚的故鄉，尤其台南北門的井仔腳鹽田、舊埕鹽田更曾是台灣重要鹽倉，擁有懷舊鹽田，與台灣鹽業、台鹽公司的發展息息相關。
台鹽運用與北門濃厚的在地情感，以特產虱目魚為主題，透過雕塑家的創意與巧手，開發設計「思慕北門嶼」鹽雕，不但成功打造具地方特色的紀念品，更提升地方產業文化的價值，成為2013虱目魚產業文化節最亮眼的藝術品。
台鹽董事長洪璽曜表示，「思慕北門嶼」鹽雕的基座是台灣島嶼造型，簇擁而上的浪花朵朵，有逐浪高升之意，活靈活現的虱目魚向上騰躍，正符合屢創台灣奇蹟、台灣之光的美意；虱目魚更是台南地方產業的重心，關係著民生經濟，其中隱含希望「年年有餘」的期盼。
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