「看見台灣」是台灣首部空拍這片土地的電影紀錄片，也是齊柏林第1部執導的電影，斥資新台幣近9千萬拍攝，請到侯孝賢監製，吳念真擔任旁白，並邀請新加坡作曲家何國杰製作配樂，由布拉格市立愛樂樂團演奏，展現磅礡氣勢。
在長達1個半小時的影片中，齊柏林將台灣的群峰高山、美麗海景、動物生態以及棋盤狀稻田等美麗景象一一收攬入鏡，就連西部大片魚塭都呈現獨特的幾何圖像，美得不可思議；但在美麗景象的另一面，卻是地層下陷、崩塌山坡、汙染的河川這些因為過度開發、濫墾與飽受大自然災害破壞的大地傷痕。
齊柏林說，過去他經常透過展示空拍台灣平面照片或演講，提醒大家愛護環境，但效果不彰，所以才想到用影像的方式，讓大家更容易看見台灣的美麗與傷痕。為此，他甚至不惜放棄還差3年就可以領取公務員退休俸的資格，全心投入拍攝。齊柏林說：『(原音)我就是把我看到的台灣，透過影片分享的方式，讓大家可以認識台灣，因為你認識台灣以後，你才了解她的問題，你才知道怎麼去保護她、疼惜她，這是一個非常重要的課題，而不是只是在嘴巴上說我愛台灣而已。』
齊柏林指出，空拍的難度在於天氣、飛機狀態與飛行員飛行技術，往往準備好升空，卻因為遇到不穩定氣候而被迫停止。他舉影片中最後一幕邀請馬彼得校長帶領台灣原聲童聲合唱團登上玉山高唱「拍手歌」為例，當時他乘坐的飛機其實遭遇亂流，上下震盪超過100英呎，相當恐怖，可說是搏命演出。不過，當他看到畫面中小朋友拿著國旗飄揚在玉山上的畫面，又感動萬分。
齊柏林打趣說，「看見台灣」其實是一個認識台灣的「懶人包」，台灣的美麗與被破壞的一面都被他忠實記錄下來，令人心動又心痛，他希望藉由影片提醒大家，疼惜台灣，每個人都有責任。