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大陸牛奶漲價 乳企陷奶荒

中央社/ 2013.09.23 00:00
(中央社台北23日電)最近中國大陸不少地方牛奶漲價,一些乳製品企業甚至出現「奶荒」,每日平均牛奶收購量不及往年一半。

山東濟南的奶農田文凱對新華社表示,「近來收奶的開價愈來愈高,年初大概每公斤3.3元(人民幣),現在已經漲到快4元了。」

報導說,目前山東省牛奶收購價格在連漲11星期後,達到每公斤人民幣3.8元,和去年同期相比,漲幅達18.75%。

不僅山東,內蒙古、河北等大陸10個奶牛主產省、區,都出現牛奶價格大幅上漲。

業內人士指出,由於夏季高溫、奶牛淘汰率增加、乳牛存欄量不足等原因,導致大陸鮮乳供應量持續減低、價格上漲,甚至在一些地方演變為「奶荒」。

山東一些規模較大的乳製品企業普遍反映,最近牛奶收購量急劇減少,甚至下降到不足原來的一半。

中投顧問食品行業研究員向健軍認為,鮮乳價格大幅波動破壞了鮮乳穩定供應,政府應該制定收購指導價,保障養殖戶利益,防止奶荒來襲。

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