傳達無煙節能健康新理念，針對今年中秋節，嘉義市政府環境保護局邀請市民關燈賞月少烤肉，一同度過無煙中秋，節能減碳又健康。
時下民眾相當重視養生觀念，同時以環保帶動地方觀光為主軸，所以過節是最佳的試範案本，嘉義市政府環境保護局表示，木炭燃燒排放出的二氧化碳是一種溫室氣體，每燃燒1公斤木炭會產生3.7公斤二氧化碳，每生產1公斤的木炭要消耗6～10公斤的木材，烤肉不但有二氧化碳的排放，木炭燃燒會產生大量粒狀污染物、一氧化碳，食物部分也可能因木炭燃燒不完全產生致癌物質-多環芳香烴化合物(PAHs)，民眾食用後會增加致癌之風險；且物品的準備過程也可能因保鮮方法、溫度而導致食物腐壞，導致腸胃不適，影響身體健康。
嘉義市政府環境保護局林建宏局長表示，為了減少二氧化碳排放，以及身體健康著想，該局呼籲市民中秋節少烤肉，可以關燈到戶外闔家賞月，準備適量蔬果、月餅享用，吃多少、買多少，避免浪費以及過量飲食影響健康；購買月餅或禮品時，也要選擇無過度包裝產品，減少垃圾量，讓我們今年一起過個減碳又健康的中秋節！