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消耗一個月餅需騎單車繞大台北一圈

【大成報記者林瑞明/台北報導】衛生署國民健康局日前公布小小一個廣式月餅,熱量就飆破800大卡,就像嗑完一大個滷雞腿便當,以一位體重60公斤民眾為例,需騎單車環遊大台北地區整整一圈(近160公里),才得以消耗其熱量!根據資料顯示,在佳節過後高達6成以上的人體重會飆升,連假後首要目標就是挽回失控的體重,但卻有4成的人未能成功恢復原本體重,過完一個中秋假期平均體重就會增加1至2公斤,相當驚人。榮新診所李婉萍營養師提出「體重管理333」秘訣,提醒民眾在中秋連假大口吃肉和品嚐月餅之餘,透過咀嚼無糖口香糖,能降低口腹之慾,也能幫助減少熱量攝取,輕鬆維持健康體重。

中秋熱量易破千 月餅臉大進擊

營養師籲「體重管理333」享受美食零負擔

中秋節全民瘋烤肉,但吃一頓烤肉大餐,熱量恐衝破1800大卡,美食的背後往往潛藏著高熱量危機!甚至許多民眾在中秋前後期間都會開始大吃烤肉、月餅或甜點(請見附件一『日常零食熱量比較表』),攝取的熱量往往超過平常的3到4倍,一不小心一天就可能吃進數千大卡的熱量,大幅超過平時攝取量。因此導致體重急速飆高,月圓過後臉更圓的現象。

中秋過節偏好享用大魚大肉,往往是造成體重直線上升的元凶!營養師李婉萍表示:「建議民眾可嘗試最新的健康新概念『體重管理333』,3餐均衡飲食、一周運動3次、3餐飯後嚼食無糖口香糖,降低口腹之慾,同時減少熱量攝取,臨床實驗上平均一天可減少550大卡的攝取,持續半個月便能減少1公斤、一個月即可減少2公斤。」近年來國內外的研究皆發現,咀嚼無糖口香糖有相當多的益處,特別是體重管理方面,根據國際知名電子期刊「Elsevier」所刊登的一篇研究報告發現,在午餐過後3小時內,嚼食口香糖會讓人比較不容易有飢餓感、並明顯降低想吃甜食的慾望,飽足感也較易維持,對於忙碌生活的現代人而言,為相當方便輕鬆體重管理方式,並不失為健康零食新選擇!

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