東方美人茶「姐妹淘」一探蜜香紅茶的故鄉

中秋節連假，往花東旅遊會是不錯的選擇，而花蓮瑞穗除了鮮奶好喝之外，還有另外不能錯過的飲品，就是曾奪得天下第一好茶金牌獎殊榮的蜜香紅茶，這裡也被譽為「蜜香紅茶的故鄉」，開啟了茶葉的後山傳奇。

蜜香紅茶可說是東方美人茶的「姐妹淘」，因為過去小綠葉蟬被視為害蟲，結果東方美人茶，是利用被小綠葉蟬吸食的茶芽所製成，反而提高了商品價值。

茶改場臺東分場利用同樣的模式，進行「小綠葉蟬危害茶菁製造試驗」，鼓勵農民不噴灑農藥，以維持小綠葉蟬及茶園的生態平衡，朝向有機栽培發展，走出茶區特色，發展出蜜香茶系列產品，包括蜜香綠、蜜香紅和蜜香烏龍茶。

標榜無農藥殘留、具熟果及蜜香味的蜜香紅茶，推出後深受國內外消費者的喜愛，已成為花東地區的知名特色茶，年產量達2.5萬台斤以上，產值達1億多元。

每年，瑞穗鄉都舉辦的蜜香紅茶分級評鑑競賽，並結合泛舟、品茗和泡湯等休閒活動，目前已成為花東縱谷線熱門觀光景點，也直接帶給當地茶農數千萬元的收益。

臺東分場表示，當遊客沿著省道臺九線經過瑞穗鄉舞鶴村，可以看見每家茶行都掛有蜜香紅茶的招牌，消費者不妨停下腳步，品嚐蜜香紅茶讓人回味的獨特風味。

更多山野田園趣，吃喝玩樂好閑情的旅遊訊息，請參考【遊山玩水自然行】專題

http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=188