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台中芋頭評鑑 大甲芋頭最風光

NOWnews/ 2013.09.16 00:00
記者陳榮昌/台中報導

102年度台中市優質芋頭評鑑,全市17個農會、60組農民報名參加競賽,競爭十分激,最後名次出爐,大甲區農民取下前三名榮譽,葉村添榮獲冠軍,突顯大甲是種植芋頭專區的專業優勢及實力。

台中市為芋頭重要產區之一,栽培總面積約635公頃,栽培地區分佈在大甲、大安、外埔、豐原、后里及清水等區,年產量約11,397公噸,是全國芋頭種植面積與產量最多的產區且品質為全國最優質地區,產季從八月至翌年四月左右。大甲區農會近年來結合芋頭產業文化活動與芋頭評鑑,將觀光休閒與產業串聯,提供多元化的休閒旅遊服務,進而帶動地方繁榮與發展。

102年度台中市優質芋頭評鑑假大甲體育場舉行,台中區、苗栗區農業改良場、中興大學農推中心、臺北農產運銷股份有限公司及大甲芋頭城等不同領域專家應邀擔任評審委員,根據芋頭生鮮外觀(整齊度、形狀、縱剖面及病蟲害)及熟芋品評(香氣、色澤、質地及口感)項目進行評鑑。

大甲農會總幹事劉政文表示,全市共有17區農會,60組產銷班農民報名參加,經評審委員仔細品嚐評分後,最後由(大甲區)葉村添榮獲特等獎,頭等獎卓明溪及郭勝義,貳等陳建源、李灝諺(以上都是大甲區芋農)及大安區陳正郎、參等獎盧平山、紀明宗、林明燈及張進義以及優等獎十名。

特等獎頒發獎牌及獎金15,000元,頭等獎頒發獎牌及獎金10,000元,貳等獎頒發獎牌及獎金8,000元,參等獎頒發獎牌及獎金5,000元,優等獎頒發獎牌及獎金2,000元。

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