“櫻花綠豆蛋黃酥”使用紅麴加入餅皮當中,以醃漬的櫻花葉拌入綠豆沙入餡,淡紅色的外觀,吃起來化口綿密;”糖心豆沙蛋黃酥”香香酥酥的表皮,上層軟綿,下層酥脆,內餡也是同樣軟綿細緻。店內蛋黃酥的蛋黃使用傳統方式製作,另外採用海藻糖取代傳統砂糖以降低甜度,使消費者減輕身體的負擔。
在這中秋節期,店內推出了許多中秋節禮盒,透過蛋黃酥全國冠軍的加持,店內的這陣子的訂單滿檔,若是您也想嚐嚐冠軍蛋黃酥的美味,要趕快行動喔!(攝影/陳佳成)
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