大甲區建興、銅安、西岐及福德等里海灘上，生產有品質獨一無二的「赤嘴仔」亦是居民主要收入之一，可惜未經有效管理導致流沙逐漸覆蓋赤嘴仔產場，生產逐漸減少之外，因產量少，本地也難買到。
大甲區建興、銅安、福德、西岐等海域卵石區，產有少見的貝類「赤嘴仔」（又稱環文蛤）特產，數百年來居民檢攪此蛤為生，由於牠產量少價高，鮮美口味，致赤嘴仔被地方稱為(國聖蛤)之譽，牠體積不大、殼子薄，肉卻與殼體同大，與大陸殼厚、肉小的產品十分不相同，是北市高級餐廳的最愛。
自早沿海里居民老一輩或婦女每天在每兩次退潮時，做六個多小時的攪檢赤嘴仔賺錢，平均可攪到三至六斤，這地地點的赤嘴仔總是檢不完、一台斤可賣二百五十元，時下約四百元左右。
由於赤嘴仔近年來的產量銳減，居民質異台電通宵火力發電廠一座擋沙牆，擋流沙反南飄，嚴重覆蓋赤嘴仔生育場，導致松柏漁港出海口當遭海沙填平，更影響赤嘴仔產物已失去生長空間。
前該項問題引起市議員吳敏濟及鎮長蔡信豐的重視，二年前曾報請上級相關單位快點善後，但至今卻沒下文。因赤嘴仔炒後的口味鮮美，合飯更是可口，地方難得出名的產物，時下產量少，大致北市餐廳收購，地方一斤難求，致居民祈望管理單位拿出對策，保護環文蛤的生產環境。