全國稻米品質競賽 十大經典好米公佈
大成報/
13 年前
【大成報記者林瑞明/台北報導】台灣稻農的年度盛事『102年全國稻米品質競賽』,全國共有52個鄉鎮地區62位農友參賽,農糧署9月10日公佈第一階段入圍前20名,9/12日下午公佈嚴格評選出10位「十大經典好米」得主。
農糧署糧食產業組組長蘇宗振表示,為激勵農友生產高品質稻米,提高優良產地知名度與良質米品牌,舉辦全國稻米品質競賽,聘請稻米產業專家、學者專家等各界人士組成評選團,最後以外觀性狀(糙米)、規格(稻殼、糙米、白米)、化學分析(粗蛋白)、食味計分析(食味值)、官能品評等7項標準嚴格評選,選拔出10位十大經典好米得主,並辦理公開頒獎活動。十大經典好米農友名單:宜蘭縣宜蘭市-葉水盆、宜蘭縣五結鄉-陳正義、桃園縣八德市-呂理樹、桃園縣平鎮市-莊玉城、桃園縣楊梅市-陳明勝、新竹縣竹北市-陳發生、彰化縣竹塘鄉-莊典南、高雄市大寮區-陳毅鴻、高雄市大寮區-吳俊賢、花蓮縣玉溪地區-李文煌。
頒獎典禮將於9月28日在台北花博園區入口廣場舉行的「2013年米博覽會」辦理公開頒獎活動。