統一大舉開發中國大西部市場，圖為在璧山工業園區的統一重慶廠。(鉅亨網記者張欽發攝)
統一企業(1216-TW)目前在中國大陸的投資生產及銷售項目在速食麵、飲料、礦泉水、乳品等，並與康師傅(910322-TW)在中國大陸市場快速消費產品形成正面的對決態勢；而統一企業在投資開發中國大西部的市場並將增設西安及銀川等新廠，同時對於原有的成都廠將投資增設第2生產基地。
目前統一在大陸共劃為9個行政區域、24家生產基地投入運營，其中在中國西南地區有包括昆明、重慶、成都及今年底投產的貴陽等4家生產基地，西南區2013年上半年整體營業額18.57億元人民幣，較去年同期成長25.3%。西南區總投資約25.56億元人民幣。
統一企業集團西南區行政總監何玉山指出，對於四川的成都廠而言，由於設立時間較早，在生產設施擴展受到限制之下，目前已在成都地區另行覓地籌設二廠，以利進行在當地產能的擴充。
依照統一企業在中國的投資設廠的擴充規劃，明年統一在中國大陸的生產基地將擴充到40家，2015年到達50家，並在2016年達到在中國的包括西藏在內各省都設立有生產基地。因此，統一企業在精耕中國大西部地區的考量之下，將中國的大西部區分為西北及西南地區，在西南地區有包括昆明、重慶、成都及今年底投產的貴陽等4處生產基地。
同時，統一企業並已敲定在西北區的陝西、寧夏、青海、甘肅等地設立新廠，設廠地點分別西安、銀川、醴泉、白銀等城市，而統一也將西藏劃入西北區的行政區域，預計未來在在西藏投入設立礦泉水的生產設施。