陽大附醫表示，中秋節家家幾乎必備月餅應景食品，但市面上傳統月餅口味琳瑯滿目，大部分是高熱量、高糖與高油，若內餡還加上蛋黃，更會增加膽固醇的攝取量，恐會造成心血管負擔。
陽大附醫說，「金莓月餅」以熱量較低的南瓜（金瓜）做為主要食材，含有膳食纖維、鉀與鎂等營養成分，鈉含量也較低，適合中老年人和高血壓患者食用，可避免因食用過多的鹽分造成血壓上升，總熱量只有市售月餅的一半，約130大卡。
此外，「金莓月餅」添加蔓越莓與南瓜子，可以減少泌尿道方面的細菌感染風險，讓民眾吃得安心又健康。「金莓月餅」今天起至16日對外義賣，全數所得將協助縣內弱勢學童口腔照護。1020910
（中央社記者沈如峰宜蘭縣攝 102年9月10日）