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第三屆虱王爭霸布袋鎮新塭熱閙登場

NOWnews/ 2013.09.09 00:00
記者任禮清/嘉義報導

嘉義縣政府與布袋鎮漁業生產合作社等單位合作,共同舉辦第三屆虱王爭霸活動安排主題闖關遊戲、虱目魚特色料理品嚐等,吸引眾多民眾熱情參與,重頭戲是選拔「最大尾」、「最好吃」的虱目魚,布袋鎮民蘇慶村養了2年多的「漏網之魚」贏得虱王,重達8台斤3兩四,由縣長張花冠主持拍賣以9000元賣出,蘇慶村指定捐贈作為新塭國小營養午餐經費。

縣府表示,比賽分為重量組與美味組,重量組有20尾參加,現場公開展示,吸引民眾圍觀,經一一公開秤重,結果最重為8.34台斤,為布袋鎮民蘇慶村所養,縣長張花冠頒發得獎者獎座,並主持最大尾虱目魚拍賣,先以2000元起跳,經熱烈喊價後,由嘉義市從事冷凍設備業的羅福祥標得,他當場掏出9張千元大鈔給蘇慶村,再捐給新塭國小,由校長黃聰哲代表接受。

縣長張花冠大力推銷嘉義虱目魚,指出雲嘉南沿海都有養殖虱目魚,嘉義的虱目魚每一尾都來自純淨海水、無污染土地,加上和煦陽光孕育而出因此特別好吃,而虱目魚的營養價值很高,有「狀元魚」之譽,是游離胺基酸和核甘酸含量特高的魚種,還有不飽和脂肪酸EPA和DHA,現在是虱目魚盛產季節,物美價廉值得選購。

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