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Pollster波仕特線上市調: 外食族改當省長 5成改自帶便當

波仕特/Pollster波仕特線上市調網 2013.09.09 00:00

景氣到底好不好?民眾最能直接體會!今年6月消費者物價指數公布,雖漲幅為16個月來的新低,包括食物類、外食費等漲幅均趨緩,但蔬菜、肉類等價格仍有上漲趨勢。即便如此,民眾經常無奈掛嘴邊的那句「什麼都漲,就是薪水沒漲」的情況並無改善,漲過的物價就像偶像劇經典台詞「回不去了」。而首當其衝受到衝擊的便是外食一族了,吃不消的餐費,如何得到解套?自帶便當是否成為選項?進一步分針對外食族消費考量,波仕特線上市調網對此進行調查。

(轉載自http://close2u.blogbus.com/logs/36781548.html)

外食族改當省長 5成改自帶便當

經濟有所好轉?外食族恐怕難以苟同!因為大家的民生問題依舊沒有改善,餐費還是居高不下。面對漲價的外食費用,有多少人已經吃不消,改從家中帶便當呢?市調結果顯示,有5成似乎已經在這麼做了!13.5%表示「一定會」、37.1%表示「可能會」,31.3%表示「不太會」、9.6%表示「一定不會」。面對回不去的外食物價,與其接受操控在業者手上的餐食費用,5成小資男女寧可自煮帶便當,各憑本事發揮「省功」,自行決定挑選較便宜的菜色,壓低自煮成本,都比外食族隨便買一餐都要上百元來得划算。不過要當省長並非人人都能做到,像是受到旅居在外的住房限制無法自煮,或因工作忙碌,只能講求便利的上班族,都只好咬緊牙根,繼續忍受高物價的外食人生。

無奈!近4成外食族首重價錢 營養、衛生、個人喜好撇一邊

針對外食的消費考量,市調結果顯示:38%優先考慮的是「價錢」、22.6%優先考慮「個人喜好」、21.2%考量「衛生與否」、18.2%考量「營養」。迫於物價高漲的時勢所逼,民眾外食的優先選擇可想而知,將近4成是優先考量「價錢」,只要能便宜的吃飽一餐,營養、衛生、個人喜好都能擺一邊,這也是外食族在健康方面的隱憂,處於造成營養不均、長期導致病痛上身的風險之中。

此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查,回收有效樣本為821份,調查時間為2013/7/4,在95%的信心水準下,正負誤差為3.42%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷,進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。

波仕特線上市調網為美商全通行銷集團成員,上網搜尋「美商全通」。

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