蔡旭晟的作品「櫻時」，將台灣的廟宇及三太子、媽祖等神明、擲筊融入其中，在全球三百八十多件作品中脫穎而出，這學期開始在長榮大學媒體設計科技系教授電腦動畫，下一部作品正在創作中，新作改編自台灣小說。
四十三歲的蔡旭晟從小就愛看卡通，「那時一放學就想衝回家看卡通。」他說，動畫和電影不同，雖然沒有明星的加持，卻是老少咸宜，看到最近國片大尾鱸鰻、總舖師先後賣座，他認為，國內動畫可以像國片一樣，找到台灣民眾關心的議題，引起共鳴，讓國人對國產動畫有信心。
目前國內動畫產業以代工為主，國人自製的動畫如果只是學習美國的風格，投資金額又不如歐美，如何吸引國人買票進入戲院觀賞。
蔡旭晟說，動畫最令人著迷的就是可以創造出自己的世界，「櫻時」在日本放映時曾有觀眾感動落淚，目前可在YouTube點閱，希望政府可以多給動畫一些關注，協助媒合製作公司及投資金主，讓好的動畫作品可以順利開拍。