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林邊區漁會推漁產禮盒

大成報/吳富正 2013.09.06 00:00

【大成報記者吳富正/屏東報導】

 中秋佳節即將到來,除了送親朋好友糕餅、糖菓,林邊區漁會推出「嚐鮮最讚」的石斑魚禮盒,以當季現撈石斑魚經急速冷凍,生鮮美味,贈禮自用兩相宜,頂級享受就趁現在。

 林邊區漁會陳忠敏總幹事表示,林邊區漁會推出漁產禮盒有石斑魚、午仔魚、龍膽石斑(魚片、下巴、魚頭)各種組合式包裝,尤其是一尾將近30斤的龍膽,養成時間最少3年,體積大,對一般家庭食用不便,經HACCP優良廠商分切成不同部份及份量,真空包裝方式販售,提供消費者新鮮、安全、方便、健康的選擇。

 屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示,屏東是全台重要養殖重鎮,尤其在林邊、佳冬、枋寮一帶,全縣養殖面積約5000公頃,石斑魚是大宗約600公頃,林邊區漁會輔導漁民與屏科大及縣府合作,推出產銷履歷及屏東優質水產品雙認證魚產,藥物殘留檢驗合格,最健康最養生。前一陣子雖有不肖廠商使用違法藥物,但屏東的養殖業者向來遵守政府規定,而且加入產銷班,管制措施嚴格,不讓違禁藥入魚池一步。更多資訊可上林邊區漁會網站www.Linfish.org.tw查詢。

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