中秋節健康烤 首選有3大認證新社香菇

身為全台灣最大的現代化農產品銷售通路，全聯福利中心一向致力於深耕在地農產品，今年與台中市新社區農會首度攜手合作，將新社地區最知名的菇類特產，推廣給全台灣的消費者。即日起至9月24日，於全聯全省超過500家生鮮店舉辦「新社好菇，全聯好good！」促銷活動，包括「乾香菇絲」、「特選乾香菇」與「鈕扣乾香菇」都有促銷優惠價。

今日（5日）於全聯imart延吉店舉辦的「新社好菇，全聯好good！」記者會，農委會主委陳保基、台中市長胡志強、立法委員江啟臣，與全聯福利中心董事長林敏雄聯袂出席為「新社好菇」站台。記者會現場還找來新社地區的「不倒菇王」詹鎮隆，和大家分享種菇趣及選菇妙招。在會場上也設置了「採菇體驗區」以及提供民眾試吃的健康菇料理，讓大家能親身體驗台灣菇的美味！

台中新社區素有菇鄉之稱，根據農業試驗所統計，新社的香菇栽培面積達200公頃，生產的香菇占全台產量的一半以上，國人吃到的國產乾香菇，更有8成來自新社。通過「吉園圃」、「產銷履歷」、「台灣香菇」三大認證的新社菇，具有高營養價值，富含礦物質、多種維他命，蛋白質是柳橙的4倍，蘋果的12倍，曾被西方學者冠上「蔬菜牛排」的封號。